為什麼羊羊會說這是不專業麻辣文呢?有以下原因:1.因為這次去吃紅九九時下大雨所以門外觀沒拍到2.因為我們點的餐點都一樣所以沒有介紹太多其他的口味3.可能當天有一位朋友比較晚到被老闆白眼(誤)所以吃很快沒辦法拍什麼XD綜合以上說明希望各位看倌見諒囉!
紅九九的菜單有點厚度,做得還蠻精緻的,且這種價格與食材在台北來說算是蠻有競爭力的!
今天我們大部分的人都點海陸鍋,所以只介紹主要的囉~其他的配菜都是一樣滴~牛肉部分表現不錯,色澤與油花分布都蠻平均的,肉質跟滿堂紅有得比喔 ~
這是滷水蜀川燙套餐的滷盤,有牛筋、大腸還有牛肚,建議都煮久一點,不然不會入味的~肉類部分也跟其他人一樣,所以就不多做介紹囉~
鴨血跟豆腐好像是可以續的,有充分入味,不錯吃。
海陸鍋的海鮮類則有蝦子、魚片跟蛤蜊,蝦子跟蛤蜊很新鮮,但魚肉下鍋後就很容易散掉,比較不推魚肉。
標題有說貴婦般的火鍋就是指這三層塔囉~是不是很像貴婦的下午茶呢?
最後這個麵是套餐附的北方拉麵,QQ的口感,蠻好吃的,適合放在麻辣鍋煮,因為羊羊很重口味XD
感謝大家看完羊羊這不專業的文章~但不免俗還是要寫一下總結囉~
總體來說環境有點小,但食材還算不錯,以台北的價位來看算是中等,因為位子較少,所以要提醒有興趣前往的朋友們請先訂位,中間用餐過程有點小小的插曲,前面提到因為有一位朋友比較慢到,來點餐的小姐有直強調只能吃到三點(大概還有40分鐘),點完餐後小姐與先生一直在我們的位子走動看我們吃完沒,雖然服務態度還可以,但有點在趕人的感覺,還是有一些些不舒服啦~不過撇開這些問題,這間餐廳還算不錯的,有興趣就可以去嘗試一下囉~
紅九九-個人麻辣火鍋
地址:台北市大安區延吉街131巷7號
電話:02-27723938
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